آرد و شير سرد را در ظرف كاملا" گودي ريخته و با هم مخلوط مي كنيم . بطوريكه آرد كاملا" در شير حل شود . ظرف را بدون درپوش با قدرت 100%(900وات) به مدت 3 دقيقه در مايكروفر قرار مي دهيم . در اين فاصله 2 بار هم مي زنيم . سپس كاكائوي تخته اي را به مواد بالا اضافه مي كنيم و مجددا" 2 دقيقه با قدرت 60% زمان مي دهيم تا كاكائو كاملا" حل شود . در اين فاصله ، زرده و شكر و وانيل را كاملا" هم زده تا سفيد و كشدار شود . سپس آن را به مواد بالا اضافه كرده و به مدت 4-3 دقيقه با قدرت 40% (300وات ) در مايكروفر مي گذاريم تا كرم غليظ شود . در اين فاصله يك بار كرم را هم مي زنيم . پس از اتمام زمان داده شده ظرف را بيرون آورده , كره و گردوي خرد شده را به آن اضافه مي كنيم .
