|
|
|
گراتن مرغ |
|
مواد
مورد نياز: |
| فيله مرغ |
500گرم |
| قارچ
|
1.5 ليوان
|
| سيب زميني خرد شده
|
يك ليوان |
| هويج خردشده
|
نصف ليوان
|
| فلفل دلمه اي خردشده
|
نصف ليوان
|
| پيازداغ
|
سه قاشق سوپخوري
|
| پنير پيتزا رنده شده
|
2 ليوان
|
| خامه
|
دو قاشق سوپخوري
|
| كره |
50گرم
|
| شير |
نصف ليوان
|
| آرد |
يك قاشق سوپخوري
|
| نمك،فلفل،ادويه دلخواه |
به مقدارلازم
|
مرغ را به تكه هاي كوچك تقسيم مي كنيم و همراه سبزيجات،
پيازداغ، فلفل و ادويه باقدرت100% (900وات) با درپوش بمدت12 دقيقه
ميپزيم.
كره را30ثانيه باقدرت100%آب كرده و باآردسفيدوشيرمخلوط مي كنيم و بانيمي
از پنير به غذا اضافه كرده وبمدت 12 دقيقه باقدرت100% بادرپوش ميپزيم.
سطح غذاراصاف مي كنيم خامه راروي آن داده، يک دقيقه بدون درپوش با
قدرت 100% پخت را ادامه می دهيم.
بقيه پنيرپيتزاراروي غذاداده وباكليدتركيبي مايكرو-گريل(قدرت مايكروفر50%
يا 450 وات باشد)بمدت10-8دقيقه پنيررابرشته ميكنيم.
درمايكروفربدون گريل : بدون درپوش باقدرت100%3 -2دقيقه پنيرراآب ميكنيم.
|
|
 |
|
