|
|
|
لوز هويج |
|
مواد
مورد نياز: |
| نيم كيلو |
3 قاشق
غذا خوري |
| آرد
|
يك ليوان
|
| پودرقنديا شكر
نشده |
يك ليوان سرخالي |
| كره
|
150-100گرم
|
| دارچين
|
يك قاشق غذاخوري سرخالي
|
| مغزگردو خردشده
|
يك فنجان
|
| پودرپسته
|
براي تزيين
|
هويج رنده شده راباكمي آب گرم باقدرت100%(900وات)بمدت8 دقيقه بادرپوش ميپزيم.
كره رابه قطعه هاي كوچك تقسيم كرده آردرا به آن اضافه مي كنيم و بمدت 5 تا6 دقيقه با قدرت 100% ( 900 وات ) بدون درپوش تفت ميدهيم . در اين فاصله 2 - 1 بار آرد را هم مي زنيم .
هويج رابه آرداضافه كرده باقدرت 100% ( 900 وات ) به مدت 5 دقيقه تفت ميدهيم.دراين مدت يك تا دوبارآنراهم ميزنيم.
بيرون ازمايكروفر پودرقند,دارچين و مغزگردو رابه آرد وهويج اضافه كرده و كاملا مخلوط ميكنيم.
موادرادظرف لبه دارريخته و روي آنراصاف ميكنيم. بعدازخنك شدن روي آنراپودرپسته داده وبصورت لوزي ميبريم.
|
|
 |
|
