تخم مرغها را در ظرف مناسبي خوب هم ميزنيم . شكر ، روغن ،دارچين را مخلوط كرده هم ميزنيم . هويج را اضافه كرده ، آرد ، بكين پودر وگردو را ريخته كاملا مخلوط ميكنيم . كف ظرف پيركس را چرب كرده كاغذروغني مي اندازيم . مواد را درظرف ريخته مرحله اول قدرت 100% ( 900وات ) به مدت 7 دقيقه و در مرحله دوم قدرت 70% (600وات) به مدت 7 دقيقه به دستگاه زمان مي دهيم . ( اين دو مرحله را پشت سرهم انجام مي دهيم ) دردستگاه گريلدار مرحله دوم ازپخت تركيبي (مايكرو – گريل)70% (600وات) به مدت 7 دقيقه استفاده ميكنيم.
دستگاه كانوكشن دار: كف تابه پيركس را چرب كرده و مايه را در ظرف مي ريزيم دستگاه را با حرارت 250 درجه سانتيگراد كرم كرده تابه را روي سه پايه كوتاه قرار مي دهيم و كليد مايكروفر ، كانوكشن را فشار داده روي 250 درجه سانتيگرادو 600 وات(70%) به مدت 12 الي 14 دقيقه تنظيم ميكينم . درصورتي كه بخواهيم برشته ترشود ، 4-3 دقيقه با حرارت 200درجه سانتيگراد درحالت هواي گرم (كانوكشن ) در داخل دستگاه قرار ميدهيم .
